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La Pâtisserie de Pauline
La Pâtisserie de Pauline
Les recettes que je vous propose ne m'appartiennent pas. Lorsqu'il s'agit de l'une de mes "créations", je vous le précise en fin de recette.
Le brownie tout rond aux noisettes :
100g de beurre ramolli, 250g de cassonade, 200g de chocolat noir, 125g de farine, noisettes hachées, 4 oeufs, une cuillère à café d'extrait de vanille.
Faites fondre le chocolat au bain-marie.
Mélangez le beurre, le sucre et l'essence de vanille. Battez les oeufs dans un saladier et ajoutez-les au mélange. Ajoutez le chocolat fondu puis remuez. Ajoutez ensuite la farine et les noisettes hachées.
Faites cuire dans un moule à manqué rond pendant 25 minutes (cuisson à surveiller) à 160°C.
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